Sākumskolas ekskursija projektu dienu ietvaros

20. februārī VIAA un ESF projekta  ,,Karjeras atbalsts vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs” Kapsēdes pamatskolas sākumskolas skolēni devās mācību ekskursijā uz Priekules maizes ceptuvi.
Ceptuvē, kur cepās maizīte valdīja siltums, omulība un patīkama smarža. Uzzinājām, ka Priekules maizīte tiek cepta malkas krāsnī un ražošanas procesa pamatā ir roku darbs. Iepazināmies ar nepieciešamajām zināšanām un prasmēm, kas nepieciešamas darbiniekiem ceptuvē.
Maizes ceptuve bez spēcinošās rudzu maizes, baltmaizes, saldskābmaizes, graudu maizes vēl piedāvā konditorejas izstrādājumus- tortes, kūkas, smalkmaizītes, cepumus, pīrāgus un plātsmaizes.
Mēs varējām pagaršot un nodegustēt svaigi saražoto produkciju.

04.03.2019
Māris Gulbis